El aceite de cusi chiquitano

Uno de los recursos útiles en el bosque seco chiquitano;  es  la palmera de cusi de la que se puede obtener  aceite y otros subproductos. 

El aceite es extraído de las almendras del fruto -conocidas por los indígenas guarayos como calucha o cala-. La almendra contiene entre 60% y 70% de aceite vegetal, aunque representa sólo el 6% del peso total del fruto.

Propiedades:

Suavizante e hidratante, el aceite de cusi excelente fortificante natural del cabello, buen nutriente capilar, aumenta el brillo y es un excelente lubricante del cuero cabelludo.

Datos

Nombre científico: Attalea speciosa

Otros nombres: babaçu, palha

Foto: Internet

Te invitamos a ver este Mini documental que explica el aprovechamiento del fruto de la palmera Cusi y su tranformación en aceite extra virgen, de calidad superior realizado por mujeres chiquitanas.

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