El Huerto Familiar es una metodología para producir de forma sustentable y amigable al ambiente. Puede proporcionar a la familia, además de alimentos complementarios, tales como: plantas medicinales, aromáticas, condimentos, flores, y otros, son iniciativas que hacen accesibles al ciudadano alimentos más seguros, saludables y sostenibles.
Los vecinos y vecinas de diferentes barrios de la ciudad de Santa Cruz, mediante curso de huertos familiares aprendieron a preparar la tierra para plantar diversas semillas, como también conocieran los procesos y condiciones ambientales necesarias para sembrar una variedad de productos agrícolas.
Además capacitarse en la implementación sobre huertos, los vecinos y vecinas podrán participar de un taller de pintura donde podrán aprender el pintado sobre tejas y piedras.
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Los principales beneficios de los huertos caseros son:
– Acceso a comida fresca y saludable todo el año
– Acceso a variedad de alimentos que no se consiguen en un supermercado
– Es una forma de aprendizaje sobre plantas y animales
– Sirve para pasar tiempo con tu familia
– Contacto con la naturaleza
– Mejoras de salud al comer más sano
– Es una actividad desestresante
– Nos permite saber qué estamos consumiendo
Foto: Gentileza