Se viene la Feria del Durazno Cochabambino

Los   productores y comercializadores de San Benito, valle alto de Cochabamba, realizaran la novena feria del durazno este domingo 16 de febrero, en el Cambódromo desde las 9:00 horas.

Durante la muestra productiva también se ofrecerá  platos típicos de Cochabamba, como chicharrón, escabeche, chorizos, pato, entre otros. Además  de bebidas como la chicha y refresco de durazno, y mermelada de varias frutas.

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Datos

En el valle alto, el clima, la humedad y la posición en altura favorecen la producción. La ubicación permite que la radiación sea óptima, sobre todo, si el tipo de poda colabora. A ello se suma, que los nutrientes de la tierra y el tiempo de luz también ayudan a mejorar los cultivos.

Las variedades que más se producen en el valle alto son gumucio reyes, tempraneros, los duraznos de partir o mocitos, los conserveros argentinos y churca, entre otros.