Crespo, integrante del Comité Científico de Biotecnología, indicó que los agrotóxicos representan un peligro para la salud no solo de quienes utilizan estos productos, sino también de los consumidores de cultivos que son fumigados por glifosato, es decir los transgénicos.
El investigador lamentó que en nuestro país cada día crece el uso del glifosato, incluso para desyerbar por parte de jardineros. Además, el uso de este producto por parte de pequeños productores implica que los alimentos que consumimos están fumigados por este agrotóxico, aseguró.
Para Crespo, el uso de glifosato es una bomba de tiempo en el país, ya que el uso de agrotóxicos ha crecido exponencialmente en los últimos años, actualmente usamos 43 kilos de agroquímicos por hectárea de cultivos sin que haya un aumento significativo en el rendimiento, graficó.
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