FAO: Los pequeños agricultores familiares producen alrededor de un tercio de los alimentos del mundo
Una nueva investigación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) muestra que los pequeños agricultores del mundo producen alrededor de un tercio de los alimentos a nivel mundial.
Según el estudio publicado en la revista científica World Development, cinco de cada seis cultivos (FAO usa el término explotaciones) agrícolas en el mundo tienen una superficie inferior a dos hectáreas, operan solo en alrededor del 12 % de los terrenos agrícolas totales y producen aproximadamente el 35 % de los alimentos del mundo
Las contribuciones de los pequeños agricultores al suministro de alimentos varían enormemente entre países. En China, por ejemplo, representan una elevada proporción (el 80%), mientras que en el Brasil y Nigeria se registran porcentajes bajos, de un solo dígito.
El análisis destaca la importancia de contar con datos mejorados y armonizados para que los encargados de formular las políticas obtengan una visión más desglosada y precisa de las actividades agrícolas.
El estudio muestra que más del 90% de los productores en el mundo cultivan en terrenos menores a las 5 hectáreas.
